Kokk- og servitørfag Vg2

Studiested: Melbu


Inntakskrav: Restaurant- og matfag Vg1 eller tilsvarende.

 

Mens du i løpet av første året var innom mange forskjellige emner innen restaurant- og matfag, vil du på Kokk- og servitørfag Vg2 få en fordypning innen kokkefaget og servitørfaget spesielt.

 

Aktuell informasjon:

Se mer om utdanningsprogrammet på vilblino.no

Du vil få følgende fag- og timefordeling:

Fellesfag (252 timer per år):

  • 56 t  Engelsk
  • 56 t  Kroppsøving
  • 56 t  Norsk
  • 84 t  Samfunnsfag

Felles programfag (477 timer per år):

  • 140 t  Kosthold, ernæring og helse
  • 197 t  Råvarer og produksjon
  • 140 t  Servering, bransje og miljø

Prosjekt til fordypning (253 timer per år).

 
Fant du det du lette etter?